Procanard

 

1981
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Création de l’unité de découpe de canards maigres



1985
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Reprise de l’activité par la Coopérative des Agriculteurs du Morbihan



1990 / 92
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Expérimentation et mise en place de l'espèce Pékin
Diversification vers le pigeonneau



1992
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Mise en place d’une charte qualité et d’un concours qualité éleveurs

 
 

1998
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Création du couvoir PROCANETON



1999
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Premier opérateur français à obtenir la certification de conformité pour ses canards
et canettes de Barbarie (entiers et découpes)

PROCANAR devient « le spécialiste de tous les canards» (barbarie, pékin)
en se diversifiant avec le canard de espèce mulard.




2000
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Rachat du site industriel CELTYS à Plouay (unité spécialisée en produits élaborés)



2003
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Obtention de la certification qualité « BRC » : British Retail Consortium



2004
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La Coopérative des Agriculteurs du Morbihan cède Procanar au groupe LDC



2007
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Récompense aux Saveurs de l'année Restauration sur la gamme pépites et escalopes de Foie Gras

Intégration d'un nouveau métier par l'acquisition de PROCANAR PLUME (anciennement Palmiplume), spécialisé dans le traitement des plumes



2008
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Obtention de la certification IFS (international food standard)

Intégration des produits de pigeons de l'abattoir Lignol (LDC)



2009
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Lancement de la gamme de Foie Gras élaborés



2010
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Démarrage de l'activité canard Halal à marque Réghalal



2013
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Arrêt de l'abattage et spécialisation de CELTYS sur les produits élaborés

Refonte de la gamme Doyenné de Lanvaux qui devient Domaine de Lanvaux



2015
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Adhésion à l'association Produit en Bretagne pour la mise en avant des valeurs de la société bretonne

Naissance de la SBV : Société Bretonne de Volaille qui regroupe 10 sites de production en Bretagne qui sont : Procanar, Celvia, Celtys, Regalette, LDC Bretagne, Michel Robichon, RVE, Boscher Volaille, Les Volailles de Keranna, et la Farmor